Personnel

Name Degree Specialty Telephone Email
Γερασόπουλος Δημήτριος Καθηγητής Τεχνολογία Μεταποίησης Οπωροκηπευτικών 2310991643 dgerasop@agro.auth.gr
Γούλα Αθανασία Επίκουρος Καθηγητής Σχεδιασμός Διεργασιών Επεξεργασίας Τροφίμων 2310991658 athgou@agro.auth.gr
Κανδύλης Παναγιώτης Επίκουρος Καθηγητής Οινολογία & Οινοπνευματώδη Ποτά 2310991678 pkandylis@agro.auth.gr
Κατσανίδης Ευγένιος Αναπληρωτής Καθηγητής Τεχνολογία Κρέατος & Αλιευμάτων 2310991640 ekatsani@agro.auth.gr
Κοτζεκίδου-Ρουκά Παρθένα Καθηγητής Μικροβιολογία Τροφίμων 2310991648 kotzekid@agro.auth.gr
Κουτσουμανής Κωνσταντίνος Καθηγητής Ποιοτικός Έλεγχος-Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων 2310991647 kkoutsou@agro.auth.gr
Λαζαρίδου Αθηνά Επίκουρος Καθηγητής Φυσικοχημεία Τροφίμων 2310991671 athlazar@agro.auth.gr
Μιχαηλίδου-Κονιόρδου Αλεξάνδρα-Μαρία Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφή 2310991668 amichail@agro.auth.gr
Μοσχάκης Θωμάς Επίκουρος Καθηγητής Τεχνολογία Γάλακτος & Προϊόντων του Γάλακτος 2310991680 tmoschak@agro.auth.gr
Μουρτζίνος Ιωάννης Επίκουρος Καθηγητής Χημεία και Ανάλυση Τροφίμων 2310991637 mourtzinos@agro.auth.gr
Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος Καθηγητής Χημεία-Φυσικοχημεία Τροφίμων 0030 2310 991797 (office) & 0030 2310 991716 biliader@agro.auth.gr
Ρουκάς Τριαντάφυλλος Καθηγητής Βιοτεχνολογία Τροφίμων 2310991635 roukas@agro.auth.gr