Κατανόηση, μέτρηση & πρόβλεψη της διάρκειας ζωής των τροφίμων: Θεωρία & εφαρμογές

2015-05-23
Αμφιθέατρο Τομέα Ε.Τ.Τ., Αγρόκτημα Α.Π.Θ.