Όνομα |
Βαθμίδα |
Ειδικότητα |
Τηλέφωνο |
Email |
Γερασόπουλος Δημήτριος |
Καθηγητής |
Τεχνολογία Μεταποίησης Οπωροκηπευτικών |
2310991643 |
dgerasop@agro.auth.gr |
Γούλα Αθανασία |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Σχεδιασμός Διεργασιών Επεξεργασίας Τροφίμων |
2310991658 |
athgou@agro.auth.gr |
Δουλγεράκη Αγάπη |
Επίκουρος Καθηγητής |
Μικροβιολογία Τροφίμων |
2310991648 |
adoulgeraki@agro.auth.gr |
Κατσανίδης Ευγένιος |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Τεχνολογία Κρέατος & Αλιευμάτων |
2310991640 |
ekatsani@agro.auth.gr |
Κουτσουμανής Κωνσταντίνος |
Καθηγητής |
Ποιοτικός Έλεγχος-Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων |
2310991647 |
kkoutsou@agro.auth.gr |
Λαζαρίδης Χαράλαμπος Ομότιμος Καθηγητής |
Καθηγητής |
Μηχανική Τροφίμων |
2310991633 |
lazaride@agro.auth.gr |
Λαζαρίδου Αθηνά |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Φυσικοχημεία Τροφίμων |
2310991671 |
athlazar@agro.auth.gr |
Μιχαηλίδου-Κονιόρδου Αλεξάνδρα-Μαρία |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Διατροφή |
2310991668 |
amichail@agro.auth.gr |
Μοσχάκης Θωμάς |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Τεχνολογία Γάλακτος & Προϊόντων του Γάλακτος |
2310991680 |
tmoschak@agro.auth.gr |
Μουρτζίνος Ιωάννης |
Αναπληρωτής Καθηγητής |
Χημεία και Ανάλυση Τροφίμων |
2310991637 |
mourtzinos@agro.auth.gr |
Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος Ομότιμος Καθηγητής |
Καθηγητής |
Χημεία-Φυσικοχημεία Τροφίμων |
2310 991797- 2310 991716 |
biliader@agro.auth.gr |
Σουφλερός Ευάγγελος Ομότιμος Καθηγητής |
Καθηγητής |
Οινολογία & Οινοπνευματώδη Ποτά |
2310991634 |
esoufler@agro.auth.gr |