Προσωπικό – Τομέα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων

Όνομα	Βαθμίδα	Ειδικότητα	Τηλέφωνο	Email
Γερασόπουλος Δημήτριος	Καθηγητής	Τεχνολογία Μεταποίησης Οπωροκηπευτικών	2310991643	dgerasop@agro.auth.gr
Γούλα Αθανασία	Αναπληρωτής Καθηγητής	Σχεδιασμός Διεργασιών Επεξεργασίας Τροφίμων	2310991658	athgou@agro.auth.gr
Δουλγεράκη Αγάπη	Επίκουρος Καθηγητής	Μικροβιολογία Τροφίμων	2310991648	adoulgeraki@agro.auth.gr
Κατσανίδης Ευγένιος	Αναπληρωτής Καθηγητής	Τεχνολογία Κρέατος & Αλιευμάτων	2310991640	ekatsani@agro.auth.gr
Κουτσουμανής Κωνσταντίνος	Καθηγητής	Ποιοτικός Έλεγχος-Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων	2310991647	kkoutsou@agro.auth.gr
Λαζαρίδης Χαράλαμπος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Μηχανική Τροφίμων	2310991633	lazaride@agro.auth.gr
Λαζαρίδου Αθηνά	Αναπληρωτής Καθηγητής	Φυσικοχημεία Τροφίμων	2310991671	athlazar@agro.auth.gr
Μιχαηλίδου-Κονιόρδου Αλεξάνδρα-Μαρία	Αναπληρωτής Καθηγητής	Διατροφή	2310991668	amichail@agro.auth.gr
Μοσχάκης Θωμάς	Αναπληρωτής Καθηγητής	Τεχνολογία Γάλακτος & Προϊόντων του Γάλακτος	2310991680	tmoschak@agro.auth.gr
Μουρτζίνος Ιωάννης	Αναπληρωτής Καθηγητής	Χημεία και Ανάλυση Τροφίμων	2310991637	mourtzinos@agro.auth.gr
Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Χημεία-Φυσικοχημεία Τροφίμων	2310 991797- 2310 991716	biliader@agro.auth.gr
Σουφλερός Ευάγγελος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Οινολογία & Οινοπνευματώδη Ποτά	2310991634	esoufler@agro.auth.gr

Όνομα	Βαθμίδα	Τηλέφωνο	Email
Αμπατζίδης Παύλος	Πτυχ. Γεωπ.-Επιστήμων Τροφίμων	2310991667	pampatzi@agro.auth.gr
Πασχαλούδης Νικόλαος	Τεχνολόγος Τροφίμων	2310991678	paschal@agro.auth.gr
Φίστα Γλυκερία	Πτυχ.Γεωπ.- Επιστήμων Τροφίμων, Μεταπτ.	2310991638	gfista@agro.auth.gr
Χάϊδα Χρυσάνθη	Τεχνολόγος Τροφίμων	2310991646	sisychaida@yahoo.gr
Χαριτωνίδου Ευγενία	Τεχνολόγος Τροφίμων	2310991676	evgeniac@agro.auth.gr
Χατζηκαμάρη Μαγδαληνή	Πτυχ.Γεωπ.- Επιστήμων Τροφίμων, Μεταπτ., Δρ	2310991679	magdah@agro.auth.gr

Όνομα Βαθμίδα Ειδικότητα Τηλέφωνο Email

Όνομα	Βαθμίδα	Ειδικότητα	Τηλέφωνο	Email
Αληχανίδης Ευστάθιος	Καθηγητής		2310998761	sali@agro.auth.gr
Βαμβακάς Κωνσταντίνος	Πτυχ.Γεωπ.- Επιστήμων Τροφίμων, Μεταπτ.		2310991667	vamvakak@agro.auth.gr
Βαφοπούλου-Μαστρογιαννάκη Άννα	Καθηγητής			annavafo@agro.auth.gr
Βλάχος Ιωάννης	Επίκουρος Καθηγητής
Ζερφυρίδης Γρηγόριος	Καθηγητής			gzerf@agro.auth.gr
Καλογρίδου-Βασιλειάδου Δέσποινα	Καθηγητής	Μικροβιολογία Τροφίμων		dvasil@agro.auth.gr
Κοτζεκίδου-Ρουκά Παρθένα	Καθηγητής	Μικροβιολογία Τροφίμων	2310991648	kotzekid@agro.auth.gr
Λαζαρίδης Χαράλαμπος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Μηχανική Τροφίμων	2310991633	lazaride@agro.auth.gr
Λιτοπούλου-Τζανετάκη Ευανθία	Καθηγητής			ganet@agro.auth.gr
Μανωλκίδης Κωνσταντίνος +	Καθηγητής
Ματσούκας Νικήτας +	Λέκτορας
Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Χημεία-Φυσικοχημεία Τροφίμων	2310 991797- 2310 991716	biliader@agro.auth.gr
Μπλούκας Ιωάννης	Καθηγητής			bloukas@agro.auth.gr
Πανέρας Ευάγγελος+	Καθηγητής
Πολυχρονιάδου-Αληχανίδου Άννα	Καθηγητής			annapoly@agro.auth.gr
Ρουκάς Τριαντάφυλλος	Καθηγητής	Βιοτεχνολογία Τροφίμων	2310991635	roukas@agro.auth.gr
Σαμολαδά Μαρία	Πτυχ. Γεωπ.-Επιστήμων Τροφίμων		2310991677	samolada@agro.auth.gr
Σουφλερός Ευάγγελος Ομότιμος Καθηγητής	Καθηγητής	Οινολογία & Οινοπνευματώδη Ποτά	2310991634	esoufler@agro.auth.gr
Τζανετάκης Νικόλαος +	Καθηγητής			nikostzan@yahoo.gr

Όνομα	Βαθμίδα	Τηλέφωνο	Email
Κολέτσου Γεωργία	TE-Τεχνικός	2310991672	gkoletsou@agro.auth.gr
Μισιρλής Χαράλαμπος	Διοικητικός-Λογιστικός	2310991631